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Les fruits rouges du jardin
Bonjour a tous,
Encore la pluie ce matin, temps maussade et froid avec 12 degré mais un peu plus a 9h 15 degré, il va cesser quand ce mauvais temps ???
On fête ce jour 4 juillet : Florent ,
Bonne fête a toi Florent ,
Mais aussi un anniversaire aujourd'hui, celui de mon petit fils ; Kévin qui a 23 ans ,
Comme le temps passe vite, mais je suis fière de lui c'est mon petit coeur , que du bonheur avec lui et ma petite Orlanne aussi aura 24 ans le 8 août ,
Mes citations du jour
<< Soyez vous-même , envers et contre tout ;
Vous craignez le jugement et vous vous infligez des limites , des freins .
Détachez- vous du regard des autres .
Pour vivre librement , écoutez cette petite musique intérieure qui guide vos choix pour ne combler que vous , vos besoins , vos envies et non pas les attentes de votre entourage .>>
Les fruits rouges de votre ou vos jardins,
Les cerises ,
Sur ma photo ce sont les cerises pour les oiseaux qui mûrissent seulement maintenant , d'un goût sucré mais peu de chair a gros noyau ,
Il existe près de 600 variétés , dont une douzaine est cultivée en France , les plus consommés sont les Bigarreaux 80 % , la burlat , la summit ,la reverchon . La guigne sert a confectionner des confiture et le guignolet , la griotte regroupe la cerise de Montmorency utilisée pour le clafoutis , la griotte de Moissac , la griotte de Champagne .
Il y a aussi la groseille , rouge ou blanche , même casseille , mélange de cassis et groseille, très bon en goût,
Les cassis ,
C'est la pleine saison, je vais les cueillir cet après-midi j'en ai pas mal ou je fais la gelée de cassis bon pour la gorge l'hiver, la toux aussi , la baie a la teinte bleue foncée voir noir .
Faible en glucides , le cassis contient de nombreux flavonoïdes , des tanins , de la pectine et quatre fois plus de vitamines C que l'orange .
Info + :
Faites sécher les feuilles de cassis pour préparer des tisanes ; laissez infuser 10 min , 1 cuillère a soupe de feuilles dans 1/4 d'eau bouillante .
Les groseilles, elles sont belles grosses cette années, beaucoup d'eau,
Le groseiller à grappe ( Ribes rubrum ) est un arbuste facile à cultiver pourvu que le sol ne soit ni trop calacaire ni trop sec, il aime l'eau, , plante autofertile réclame du froid l'hiver pour bien fleurir au printemps .
La plantation s'effectue a l'automne , profitez de la taille hivernale pour faire des boutures de trois tiges qu'on enterre de 10 cm environ , toujours par trois .
Selon les régions, la récolte s'étale jusqu'à fin août .
Coupez les grappes lorsque les baies sont bien colorées .
Elles ne se conservent pas plus de 5 jours , mais vous pouvez les congeler .
Pour les gelées, ou les tartes, même les gâteaux , c'est délicieux .
Mon gros noisetier couvert de noisettes cette année, les écureuils vont aussi en profiter comme tous les ans , c'est là sous ce noisetier bien a l'abri du soleil qu'on mange souvent entre amis et mes enfants, j'ai pas encore sortit les fauteuils il pleut tous le temps,
Mes préférés qui vont fleurir,
Ma rangée de tomates, qui sont belles et j'ai coupés les gourmands hier, c'est de la tomate italienne rien que pour mes sauces tomates ,
Coin fleuri pour les abeilles et papillons,
Une rose que j'adore, j'ai deux rosiers avec ces belles roses blanches aux pélale rouge en bordure,
L'arbre a papillon, ses fleurs en grappes sont énormes avec l'eau qui tombe;
Il y a un peu de tout dans mon jardin, mon pic est toujours là dans le sapin, il se régale de cerises en ce moment, son petit bout de bec cassé ne l'empêche pas de manger , voilà, la pluie revient a nouveau, par moment suivi d'un coup de soleil , il est fou ce temps, comme le monde d'aujourd'hui, il bat de l'aile, !
Bonne journée a tou,
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Commentaires
1FloralieJeudi 4 Juillet à 10:45Coucou ma douce Nina et mon cher Fabien, Je suis bien contente de te lire car les juilletistes on pris leur vacances et j'ai l'impression que les blogs sont morts c'est trop calme pour moi. Merci pour ce magnifique article, j'adore les groseilles et les cerises par contre je ne saurais les reconnaîtres ? Comment allez-vous tous les deux, moi ça va mais il faut le dire vite car mon diabète fait à nouveau des siennes et ça depuis épuisant tu peux pas t'imaginer ma douce Nina par moment je ne sais plus quoi faire ? J'ai appelé ma diabétologue et j'attends qu'elle me rappelle Je vous souhaite à tous les deux une excellente journée Gros gros bisous ! Floralie
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bonjour ma nina
comme chez toi ,a présent un temps de pluie
pourtant au réveil du soleil
oui moi aussi je me demande si le beau temps vas arriver
tu as de trés belles cerises ,en magasin elles sont chéres 10e le kilo
je pense que les petits oiseaux se régalent
j'ai lu hier ton sauvetage ,moi voici quelques temps
une petite mésange s'est assommer sur ma porte fenétre
je l'ai réchauffer entre mes mains ,et ouf j'étais heureuse
elle est repartie aussi,pourtant j'ai mis des collants a ma porte fenetre
passe un bon jeudi ,demain les courses?
je te fait de gros bisous
J'adore ce que tu as fais de ton jardin, Marie. On doit s'y sentir bien. Mes myrlliers donnent des fruits, mais avec le manque de soleil, ils manquent de goût. Point encore de framboises, ce sont des remontants. Bon anniversaire à Kévin.
BONJOUR MA DOUCE AMIE...Me voilà de retour et contente de te retrouver avec tes jolies citations et les roses quelle beauté!!!!moi aussi j'attends de voir pour le blog pas envie de me prendre la tête mais beaucoup sont déjà parties ailleurs..peu de monde mais pas grave ...on verra bien bises amicales ainsi qu'a Fabien je n'en reviens pas qu'il pleuve encore chez toi..nous c'est la canicule 30 degrés déjà ça va encore monter..je t'embrasse fort YVETTE
Bonjour Nina
Merci pour tes belles citations et ton billet du jour
Ton beau jardin et potager bien fleuries Nous ramassons
des fraises, des mures et groseilles en ce moment
Ainsi que des gourmant , tomates, courgettes, aubergines
Le temps il fait frais le matin 10°C vers midi nous avons
bien 30°C et nous voici à l ombre au frais à l intérieur
Bon jeudi et bonne journée Amitiés Bérénice
http://doc.eklablog.com/migration-d-eklablog-informations-importantes-a215889977#comment-128632321
voici ma manie ce que je te disais au tél
alors simple on va suivre et on verra etre informé
ne sert a rien ils feront comme ils voudront LE FRIC voilou
aucun respect pour notre innocence oui oui on y a cru
gros poutou
hello je reviens
donc pour ton article rien que pour toi je commente lol
moi je fonce seul je ne m occupe pas
oui pour moi le cassis ma passion a la maison
ton coin repas jolie et activités aussi
oui les oiseaux chantent la nuit je suis d 'accord ma fenetre
et aussi ouverte pas de soucis mais mon soucis c 'est mon enfance
donc je travaille sur la peur que m 'a communiqué mes parents
voilà j avance bien je me résonne je pars pour l hypnose
un gros bibi ta joubarbe va fleurir j 'aime
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Jeudi 4 Juillet à 15:30
Bonjour Mary
l hypnose est elle si efficace ?
Il me semble que tu disais être au milieu
d une famille dysfonctionnelle
Bon apres midi en ce jeudi
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Bonjour ma douce NINA
Je viens de faire un p'tit tour dans ton jardin ou j'ai trouvé tout ce que j'aime : Cerises , cassis ,groseilles et toutes ces belles fleurs !!! Ta rose bordée de rouge est magnifique. Cette année mon nouveau rosier m'a offert ses premières fleurs rouge avec des zébrures noires L'année prochaine il devrait être au top. Nous venons d'avoir encore une giboulée carabinée quand allons nous sortir de cette humidité permanente ??????Aujourd'hui nous avons eu la visite de notre petit fils qui allait voir un client dans ls environs . Du coup il a mangé avec nous, j'avais fait un gros plat de courgettes et tomates farcies avec du riz , il s'est régalé. Les jeunes n'ont pas le temps de préparer ce genre de plat.Nous étions ravis de l'avoir avec nous . Il vient de repartir avec son panier garni. Merci ma douce pour cette belle page de jardin et de citations.
Je mets mon blog en pause à partir de demain et je ne sais pas quel sort nous attend avec Eklablog nous verrons bien.
Belle fin de journée ma douce amie je te fais de très gros bisous ainsi qu'à Fabinou.
Bonjour Nina,
Merci pour ce billet et les jolies photos de ton jardin.
Pour ma part , je trouve qu'il ne fait pas chaud
en ce moment je suis gelée, pull et pantalon
oblige on ne se croirait pas en été.
Bon anniversaire à ton petit-fils, pour nous aussi
des anniversaires en juillet dont Céline ma fille
cadette.
Bonne soirée à toi et Fabien.
Gros bisous à vous deux- violette70
Coucou chère Nina
mon petit bonsoir avant d'éteindre l'ordi qui a assez fonctionné pour aujourd'hui mdr!
J'espère que tu vas bien, il est encore temps de souhaiter un bon anniversaire à ton petit (grand) Kévin, les petits enfants ont la particularité de grandir trop vite, tu ne trouves pas?
Ma petite Maëly aura 6 ans le 20 juillet, tout à l'heure en visio, toute fière de m'annoncer qu'elle avait perdu sa deuxième dent aujourd'hui en croquant dans un sandwich! elle me fait craquer ma pitchounette!
Tu as de beaux fruits et de belles fleurs dans ton jardin!
Belle soirée, demain il fera beau
gros bisous
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Vous êtes les bienvenues , merci de votre visite Nina
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